各位老铁们,青椒青椒大家好,嫩豆嫩豆今天由我来为大家分享青椒嫩豆腐的腐的腐做法大全家常,以及青椒嫩豆腐的做法做法做法大全家常菜的相关问题知识,希望对大家有所帮助。大全大全如果可以帮助到大家,家常家常还望关注收藏下本站,青椒青椒您的嫩豆嫩豆支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,腐的腐下面我们开始吧!做法做法 本文目录 炒鸭血豆腐青椒的家常做法主料 鸭血1盒,豆腐1块 辅料 水淀粉半碗(1勺干淀粉加水) 调料 葱适量,家常家常辣椒粉1勺 ,青椒青椒花椒33,嫩豆嫩豆豆瓣酱1勺 ,腐的腐老干妈半勺,生抽少许 ,蚝油少许 ,姜适量 ,蒜末适量 1.准备适量豆腐 、猪血切小块 ,适量葱姜蒜末 ,适量花椒 2.国内烧水加入三片姜,适量料酒煮至水开 3.水开后下入豆腐 ,焯一到两分钟 4.焯好水的豆腐捞出后,下入鸭血焯水一到两分钟 5.锅内烧油,油热下入花椒爆香后,下入葱姜蒜末炒香~接着下入一勺豆瓣酱 、1勺干辣椒粉 、半勺老干妈~炒出香味儿 6.下入我们焯好水的豆腐和鸭血 7.翻炒一分钟左右,下入适量盐 ,翻炒均匀 。 8.加入适量的水,再放入少许生抽~一点蚝油 。盖上锅盖煮3到5分钟 9.加入我们事先调好的水淀粉 10.炒至酱汁浓稠状 ,咱们的鸭血豆腐就可以出锅啦。 11.撒上葱花即可 蒸豆腐蘸辣椒的做法1、豆腐切成相等的大小块,用平盘盛装。 2 、锅中倒入水,加入1匙盐。 3、豆腐切小块后 ,拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中,烧开水 ,煮3分钟这样捞出 。 4 、热锅冷油 ,加入2匙韩国辣酱煸炒出红油和味道 ,然后加入1匙老抽、1/2匙糖 、1/2盐 、1碗热水(约250ML) ,烧开。 5 、把焯过水的豆腐轻轻推入锅中,晃动锅子,让豆腐平铺在锅中,煮开后 ,开中小火慢慢煮。 6、煮至汤汁收的差不多的时候 ,倒入小香葱 ,再煮20秒即可。 黄磊嫩豆腐鸡蛋虾仁做法1、嫩炒鸡蛋:把色拉油烧热后,倒入打好的鸡蛋 ,用筷子轻轻地搅拌着,等蛋液刚开始凝固,马上盛入盘中存放。 2 、炒虾仁 :用少量的油把虾炒一下 ,加盐和胡椒粉,直到虾仁刚开始变红为止。 3、豆腐沿长边切成三分 ,再切成5mm厚的片状,倒入步骤(2)中。 4、加两大勺的水、盐 、胡椒粉、鸡精 ,拌匀后煮1-2分钟。 5 、最后倒入步骤(1)的嫩鸡蛋、葱末,拌匀 ,30秒后即可 。 关于青椒嫩豆腐的做法大全家常和青椒嫩豆腐的做法大全家常菜的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站 。 |